Começou ontem, 3, em São Paulo, o 12º Congresso Brasileiro de Nutrologia. Cerca 1.700 mil profissionais e estudantes da área participam do evento que tem como tema obesidade mórbida e síndrome metabólica.
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No Brasil, 38 milhões de pessoas com mais de 20 anos são obesas e enfrentam no dia-a-dia preconceitos e brincadeiras por causa do excesso de peso.
Algumas pessoas, para se livrar do problema, buscam alternativas como a cirurgia de redução de estômago. Segundo o médico especialistas e professor da Universidade de São Paulo, USP, Dr. Bruno Zilberstein, que participa do evento, para que essas intervenções cirúrgicas sejam eficazes, cada paciente precisa ser ajudado do ponto de vista clínico e psíquico para que ele possa aceitar bem a cirurgia e mudar o comportamento alimentar.
O evento que termina amanhã, também discute a síndrome metabólica que já atinge 20% dos brasileiros.
