Conferência latino-americana

Evento propõe ação conjunta para combater insegurança alimentar

Entre os dias 02 e 04 de setembro aconteceu a II Conferência Latino Americana e Caribenha de Medida da Segurança Alimentar (Clacmesa), no Auditório da Faculdade de Ciências Médicas da Unicamp , em Campinas (SP) . Segundo o pesquisador do Núcleo de Estudos e Pesquisa em Alimentação (NEPA) e um dos organizadores do evento, Dagui Mendonça Lima, o objetivo da conferência é diagnosticar a insegurança alimentar e verificar quais as formas de enfrentar essa situação na América Latina e no Caribe.

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Vários profissionais ligados à área, acadêmicos e gestores de política pública, estiveram presentes para propor ações em comum. "É uma troca de experiências nas ações e nas intervenções em cada país, para que possam todos se esforçar numa ação conjunta de diminuir cada vez mais a insegurança,  proporcionando uma segurança para toda essa população carente que fica sempre muito aquém da oferta de alimentos", afirma o pesquisador.

Segundo o organizador, desde a primeria conferência em 2007, na Colômbia, foi possível observar resultados positivos nos índices de insegurança alimentar.

Segurança alimentar

É o acesso regular e permanente a alimentos de qualidade e em quantidades suficientes, para que a população possa ter o nível de nutrição adequado.

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