Um produto exportado para muitos países, alimento sempre lembrado em Minas Gerais, o pão de queijo. Essa iguaria é quase uma paixão nacional e presença certa em muitos cafés da manhã. Para muita gente, o pão de queijo é mais do que um alimento, faz parte da própria história.
Reportagem de Monizy Amorim e Daniel Noblato