A falta de tempo tem sido desculpa pra tudo, inclusive para uma boa alimentação. Só que alimentos práticos e rápidos são vistos pelos médicos, como um perigo a saúde. Um dos riscos é a Hipertensão, provocada pela grande quantidade de sódio nos produtos industrializados.
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Muitas pessoas compram alimentos industrializados e nem percebem a quantidade de sódio que há no produto. O consumo de sódio é essencial para o organismo humano, mas de acordo com especialistas, o excesso pode prejudicar a saúde.
O excesso pode ocasionar graves problemas como a hipertensão. A ingestão voluntária de sal nestes tipos de alimentos é responsável pelo aumento de 30% dos casos de pressão alta.
A hipertensão é uma doença de fatores genéticos, mas de acordo com a nefrologista Frida Liane Plavnik, ela pode ser desenvolvida também quando se come sal mais do que o necessário.
"O organismo humano precisa apenas de uma colher de chá de sal por dia, isto é suficiente para não ter problemas mais graves", explicou a médica.
O sal é adicionado aos alimentos industrializados como forma de conservante, ele também dá sabor ao alimento. Segundo o nutricionista Daniel Henrique Bandoni, antes de levar qualquer produto para casa é preciso que o consumidor se mantenha atento aos rótulos.
"Verifique o rótulo se no produto existe uma grande quantidade de sódio. Agora, o melhor mesmo é aproveitar quanto tiver um tempinho de sobre para fazer uma comida mais saudável", sugere o nutricionista.
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