PROFISSÃO

Arquidiocese de Brasília oferece curso de panificação

Um projeto da Arquidiocese de Brasília capacitará pessoas necessitadas em cursos de panificação. Cozinhas artesanais serão montadas para formar agentes multiplicadores em 30 locais no Distrito Federal. A primeira fábrica foi lançada hoje com a presença da segunda-dama do Brasil, Lu Alckmin — uma das idealizadoras do projeto.

Reportagem de Francisco Coelho e Ersomar Ribeiro

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