Quem tem mais idade deve se lembrar que, antes, os recursos pra conservar alimentos eram diferentes. Gordura e sal eram muito utilizados. Hoje, os aparelhos de refrigeração são o principal meio pra manter os alimentos em bom estado. Mas é bom saber que nem todo tipo de produto está bem guardado na geladeira.
Reportagem de Fernanda Ribeiro e Ederaldo Paulini
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