Concurso nacional promovido pelo Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas (Sebrae) para descobrir o melhor queijo é vencido por sergipanos. Com criatividade, o produtor rural de Itaporanga d’ajuda conseguiu transformar o sabor de um simples queijo parmesão.
Reportagem de Cleverton Macedo e Wildson Coruja