Tradicional na Páscoa

Especialista dá dicas para acertar na escolha do bacalhau

Na Semana Santa, o bacalhau e os pescados são produtos muito procurados para fazer as tradicionais e deliciosas receitas dessa época. O Instituto de Pesos e Medidas do Estado de São Paulo realizou a operação “Páscoa” para garantir mais segurança ao consumidor na hora de fazer compras.

Reportagem de Elisa Ventura e Adilson César

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