Maio é mês de conscientização sobre a Doença Celíaca em vários países, incluindo o Brasil. A doença é uma reação do sistema imunológico ao glúten. Uma em cada cem pessoas no mundo tem o diagnóstico. Quem já convive com a doença afirma que é possível ter uma vida normal. Conheça alguns segredos pra se viver bem, sem glúten.
Reportagem André Cunha e Messias Junqueira
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